پایگاه اطلاع رسانی خانه خشتی رفسنجان

توزیع ناعادلانه نان در سوپرمارکتهای رفسنجان بزرگترین معضل نانوائیها

به گزارش خانه خشتی، محمد علی عشقی نایب رئیس صنف خبازان رفسنجان در جلسه بررسی مشکلات نانوائیهای رفسنجان با بیان اینکه اهداف کلی سند امنیت نان مهم می باشد اظهار داشت :سهم نانوا در سند امنیت نان را باید مورد بررسی قرار دهیم چراکه عوامل زیادی در این زمنیه درگیر هستند.
وی با اشاره به اینکه رنگ و تابلومغازه نانوایی برند نیست ولی شروع خوبی می باشد افزود :۳۰% یک نانوایی به ماشین الات ،۴۰% به مواد اولیه و ۴۰ % و یا بیشتر به نیروی ماهر بستگی دارد لذا کیفیت را درجای دیگر باید جستجو کردتا بتوانیم مشکل نانوائی ها را حل کنیم .
وی بیان داشت :نزدیک ۱٫۵ سال است که هیچ تسهیلاتی به نانوائی های داده نشده است بطوریکه نانوائیهایی بودند در خصوص خرید تابلو مشکل مالی داشتند ولی با ما همکاری کردند .
وی افزود : اگر وام برای بهسازی نانوایی داده شود با بهسازی، مشکلات کیفیت نان هم حل خواهد شد
عشقی توزیع ناعادلانه نان در سوپرمارکتهای رفسنجان را بزرگترین معضل نانوائیها دانست و افزود :اگر تدابیری اندیشیده شود که از توزیع نان هایی که شاید در بدترین شرایط بهداشتی پخت و عرضه می شوند جلوگیری شود کمک بزرگی به نانوائیها خواهد شد .
وی افزود :نان خانگی باید در محل خودش توزیع و فروخته شود.

خروج از نسخه موبایل