
شنبه اول سال و طبخ آش رشته در خانه های رفسنجان رسمی دیرینه
یکی از آداب و رسوم مردم شهرستان رفسنجان که قدمتی دیرینه دارد طبخ آش رشته در اولین شنبه سال نو است، اگرچه امسال هم مثل پارسال ماه مبارک رمضان میهمان بهار طبیعت شده، مردم روزه دار این خطه این آیین را فراموش نکرده و آش رشته را در این روز طبخ و در افطار میل می کنند.